repaIR

Vannak azok a posztok, amiknek tényleg semmi értelme,de meg kell írni.

Na, ez most olyan. 

Mézeskalácsot mindenki tud sütni, évről évre tele van a FB feed vele, instagramon azon versenyeznek az emberek, ki tud több fázisfotót hestegelve felhajítani. 
Úgyhogy úgy döntöttem, nehezített pályán mozogva is megérdemlem a mézeskalácssütés örömeit és nehézségeit.
(Mrs. Csakazértis!)
A férjem továbbképzésen volt, hogy továbbra is pro legyen a fogászatban, így az egész heti menü lesütése / ágyneműmosás közé még be kellett suvasztanom valamit, nehogy unatkozni merjek. (Idióta.)

Elkezdtem receptet nézni, dobtam egy hátast attól, hogy kb. minden összetevőt cserélni kell - és elkezdtem okoskodni. 
Aztán eszembe jutott, hogy van csoport, ahol valaki már tuti kiaknázta ezt a lehetőséget. És igen!
Találtam egy cukor,méz, fehérliszt-mentes mézeskalács receptet. Már csak az alábbi kérdéseim voltak: Pihentetős? Ha igen, meddig? Milyen vastagra kell nyújtani? Mennyi hőfokon és ideig kell sütni? 

Szóval volt pár kérdés de belekezdtem, szépen számolgattam, ahogy illik, írogattam, mit dobálok bele, hogy a későbbiekben képbe kerüljek a szénhidrát tartalmával. 
Időközben megjöttek a válaszok is a kérdésemre, így halálos biztonsággal álltam neki nyújtani a műanyag kulacsommal a tésztát ( utálom a nyújtómat, el ne felejtsek újat venni!), majd szaggatni őket. Félúton elhagyta az anorexiás szarvasformát, mert nem tetszett, úgyhogy medveügyileg kicsit felülreprezentált lett a mézesgyűjteményem, de sebaj. Egész fun volt, egy tepsit sem égettem oda, úgyhogy gondolatban kiosztottam magamnak a "csodakonyhásnéni" címet. 
Aztán mire elmosogattam és elpakoltam mindet szépen dobozba, eszembe jutott, hogy az király, hogy tudom, mennyi a CH tartalma az összesnek....

....no, de mennyi van egy darabban?

Igen, jól sejtitek, elkezdtem számolni.

1..2..17...34..67..102..130..166!
Legalább van mit ennem.